Jamón Joselito con tomate, aceite de oliva y chapata recién horneada | Gluten |
Paleta Joselito con tomate, aceite de oliva y chapata recién horneada | Gluten |
Ensalada de mozzarella | Lácteos, frutos de cáscara |
Tomate natural con ventresca | Pescado |
Anchoas Sanfilippo en aceite de oliva virgen | Pescado |
Atún marinado con arroz sushi | Pescado, huevo, soja, sesamo |
Josellinni | Lácteos, gluten |
Patatas bravas | Huevo |
Pimientos rellenos de hongos | Lácteos, gluten |
Croquetas de jamón Joselito | Lácteos, gluten y huevo |
Arroz negro de txipiron con alioli | Huevo,pescado,crustaceo,apio |
Tempura de espárragos trigueros | Gluten, huevo, mostaza |
Amanitas confitadas con yema de huevo y caldo de cebolla | Huevo |
Merluza a la plancha con verduras en salsa bizkaina | Pescado |
Bacalao a la plancha con pisto | Pescado |
Salmón a la plancha con teriyaki, shitake y mahonesa de mostaza | Soja, huevo, pescado, mostaza |
Carrillera ibérica con puré de patata | Lácteos, gluten, sulfitos |
Pollo a la brasa con puré de pimiento amarillo, mostaza y berros | Gluten, mostaza |
Carrot Cake con helado de queso | Gluten, huevos, lácteos |
Mousse de chocolate con crumble | Gluten, huevo, lácteos |
Gratinado de frutos rojos y helado de queso | Lácteos, huevo |
Helado de queso con speculoos y frutos rojos | Lacteos |
Tarta de queso recién horneada | Huevo, lacteos |